NOTRE SPÉCIALITÉ - Ribs épais cuits au feu de bois - 1 portion 200 gr sous vide - Charcuterie artisanale Maison Marthe - Oléron

Vous ne trouverez pas ici des ribs de supermarchés mais bien un produit fantastique! Mariné tranquillement à coeur avec du thym et de l'ail frais du sel et du poivre puis cuit au feu de bois en basse température dans notre BBQ fumoir. Le ribs très épais prendra un gout légèrement fumé et notre sauce barbecue maison caramelisera légèrement. Un fondant sans égale! 

25 jours de DLC. Vous pouvez aussi le congeler.